mardi 18 décembre 2012

Fondue au chocolat


Le chocolat a été créé pour être apprécié chaque jour de la semaine, il peut être dégusté par vous-même ou partager avec des amis et proches. Une excellente façon de partager votre chocolat préféré, est d'organiser un spectacle de détente le soir avec quelques amis proches, des fruits frais et un ensemble à fondue au chocolat.

Quel type de chocolat?

Vous pouvez utiliser n'importe quel type de chocolat, de la plus chère au chocolat cuisine au quotidien. Un chocolat de texture lisse est grand et noir, au lait, chocolat blanc ou votre barre de favoris choclate peut vraiment bien travailler. Le chocolat plus clair, plus créative, vous pouvez être à l'ajout de vos ingrédients préférés.

Qu'est-ce à plonger

Une variété d'aliments se prêtent à tremper dans le chocolat fondu tiède et aussi longtemps qu'ils sont coupés en morceaux de taille de morsure, vous pouvez aller un peu fou, quelques-uns de mes choix préférés sont: les fruits frais: fraises, raisins, pommes, bannanas, les ananas, si votre assez chanceux d'avoir abricots frais, ils sont fantastiques, si les fruits séchés sont pas une bonne alternative.

Vous pouvez également utiliser d'amande pain, les guimauves, sucettes jubé, ou de petits pains et pains sucrés qui sont assez ferme pour ne pas se dissoudre dans le chocolat.

Seulement des adultes

Pour une fondue Seulement des adultes, vous pouvez ajouter un peu de luxe avec votre liqueur favorite, pense: Kahlua, Tia Maria ou rhum vous êtes seulement limité par votre imagination ou votre armoire à liqueur.

Facile Recette Fondue au chocolat

1/3 tasse de crème épaissie

Chocolat 350g

3 cuillères à soupe de Liquer (facultatif)

Sélection du Cincle

Dans une casserole moyenne, porter lentement la crème et laisser mijoter, retirez la casserole du feu et ajouter le chocolat un peu à la fois. Incorporer délicatement jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

Ajouter la liqueur et remuer loin de la chaleur jusqu'à consistance homogène. Prendre place dans votre fondue aux chandelles sous.

Servir immédiatement avec vos plongeurs et profiter....

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